Patrick
Leconte vous propose une formation en nutrition à l'Ecole privée
d'esthétique Michelle Paschoud - successeur Fernanda Simao - à Genève.
Les cours sont dispensés sous la forme de 4 modules.
Un certificat de "conseiller(e) en nutrition" est délivré à la suite
d'un examen de contrôle des connaissances.
Pour tout renseignement, n'hésitez pas à contacter Madame Simao au 078
678 54 35 ou par email info@ecolemp.com |
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Module
1, durée 6 heures:
Les aliments: les catégories, les modes de cuisson,les
rythmes alimentaires, les tendances, le choix des aliments santé |
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Module 2, durée
6 heures:
Définition des macro-nutriments: protéines, lipides, glucides, eau et
fibres |
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Module
3, durée 12 heures
Définition des micro-nutriments: vitamines, oligo-éléments (ou éléments
traces). Leurs effets biologiques, leurs sources
alimentaires, leurs apports nutritionnels conseillés. Les carences et
les déficits, l'indication thérapeutique et les effets préventifs, la
toxicité, les interactions, des exemples de cas de la vie courante |
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Module
4, durée 12 heures dont 3 heures de
rappel des autres modules:
La nutrithérapie: définition, lois fondamentales de l'alimentation,
l'obligation de complémentation nutritionnelle, le protocole de
complémentation de base, le stress oxydant, les radicaux libres, les
oméga 3 |
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