Patrick LECONTE

Nutritionniste diplômé de l'Université de Dijon

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Un grand classique adapté à la chrono-nutrition

Ingrédients pour 1 personne Temps de préparation: 5 min Temps de cuisson: 10 min 4 tranches de pain de campagne 20g de beurre 80g de fromage à cuire ou gruyère râpé 2 tranches de jambon

Préchauffez le four à 180° Faites griller légèrement le pain au grille pain Beurrez 2 tranches de pain Déposez sur chacune des 2 tranches de pain 1 tranche de jambon plié à la bonne taille ainsi que 20 grammes de fromage en lamelles fines ou râpé Refermez avec les deux tranches de pain restantes, parsemez du fromage restant Enfournez à mi-hauteur 10 minutes, le temps que le fromage fonde

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